中药鉴定学（Science for Identifying Chinese Materia Medica）是中药学及其相关专业的专业课，专门研究中药的来源、品种、质量、质量变化规律及中药资源可持续发展的应用科学。作为中药学学科中的一门应用学科，它是在继承中医药学遗产和传统中药鉴别及使用经验的基础上，运用现代生物学及化学的理论和技术方法，解决中药的真实性、中药的有效性、中药的安全性、中药的质量和质量变化规律，以及中药新资源寻找发现及中药材规范化生产等可持续发展的理论和实践问题。具体任务包括考证和整理中药品种、鉴定中药的真伪优劣，评价和控制中药质量及寻找和扩大新药源。

　　通过学习，使学生掌握中药（中药材及其制成品）的鉴定和品质评价的方法，以及如何根据药材的质量变化规律进行药材生产过程的质量控制，实现中药材的生产质量标准化及药材资源可持续发展的途径；并在此基础上熟悉寻找和发现中药材新资源的途径及方法。

　　本课程教学分课堂讲授和实验教学两部分，共128学时，其中理论讲授和实验教学各64学时，8学分。各论选取250余种常用中药供学生学习，其中列举100余种作为重点示范讲解，配以大量珍贵的中药材原色图片，图文并茂，详细介绍药材的基源、性状鉴别、显微鉴别、主要成分、理化鉴别、功效、应用及现代研究。同时，收载其他中药150余种，重点叙述其来源、药用部位、主要成分及功能主治。

　　课程组带头人为王喜军教授，组成人员10人。其中教授5人，副教授2人，具有博士学位6人，硕士学位2人，在职攻读博士、硕士学位各1人。

。